我又買了鐵鍋~ 和美鐵鍋之中華平鍋(雙鐵耳)

自從用了阿媽鐵鍋後，只要依照說明書上指示，一切都變得容易了，而且產品通過多重安全檢測，真的讓我可以放心使用~

阿媽鐵鍋用的是圓底炒菜鍋，所以不是平底鍋，要煎雞塊或煎餃容易擠成一團，這也是我想再次添購平底鐵鍋的原因，後來才發現和美鐵鍋之中華平鍋是個大平底27cm、下底直徑約21cm，而且深度3.7cm，外型有點像鑄鐵平底鍋，但重量才0.8kg，正適合我這個弱女子使用(哈!手力不夠強啦!)，至於雙鐵耳純粹是想可以放烤箱使用，最近頻繁使用發現好用，鍋子不大也比較容易清洗(趁熱洗)，所以做個分享喔!

煎2-3人份雞塊沒問題喔!

平底煎春捲真適合

煎魚完全不沾

煎蛋也沒問題!